Receita de Bolo simples com cobertura de limão

Aprenda a fazer bolos simples com cobertura de limão 8 a 10 porções (60 minutos)

ingredientes da massa

3 ovos
1 xícara de chá de leite
3 colheres de sopa de manteiga
2 xícaras de chá de açúcar
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de fermento químico em pó (fermento para bolo)

ingredientes da cobertura

1/5 caixa de leite condensado
1/5 caixinha de creme de leite
1 limão

Modo de preparo



Reúna todos os ingredientes; Em uma vasilha, coloque os ovos, o leite, a manteiga derretida, o açúcar e bata bem com a mão (ou na batedeira);

Adicione a farinha. Bata até ficar homogêneo; Finalize com o fermento e misture delicadamente;

Transfira para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos;

Para a cobertura, em uma tigela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e misture bem;

Assim que o bolo esfriar, coloque a cobertura por cima e um pouco de raspas de limão. Bom apetite!

Dicas
Uma dica para um resultado perfeito, use todos os ingredientes em temperatura ambiente.

Esse bolo fica também delicioso servido com morangos picados.

Aproveite e confira o nosso bolo simples e fofo para incrementar o seu café da tarde e deixá-lo ainda mais saboroso.